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1926年洛杉矶调酒师简·杜雷萨和女友玛格丽特在一次打猎中女友不幸中流弹身亡。简·杜雷萨为了纪念爱人创作了玛格丽特鸡尾酒,并在1949年荣获了美国调酒师大赛冠军。 墨西哥的国酒是龙舌兰,表示他的墨西哥女友,青檬汁表示他酸楚的心,而盐表示了他的泪水。玛格丽特清澈中带有淡淡的模糊,这是回忆的颜色,憧憬而不可见。看似眼前却怎么也抓不住,或许只有失去了最爱的人才能体会到这种感觉。
原料:白龙舌兰3盎司、橙味力娇酒或君度1盎司、青檬汁2盎司、青檬片2片、粗盐少许、冰块4-6块.

  1. 将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边
  2. 把酒杯倒置在放了盐的小碟上转一周做雪花边
  3. 将冰块放入摇壶,然后依次倒入龙舌兰、君度、青檬汁用力摇晃均匀倒入酒杯中
  4. 在杯沿插上另一片青檬用来装饰,也可以放入杯中

也可以加入1盎司糖浆来增加甜味,如果把橙味力娇酒(君度)换成蓝橙力娇酒就叫做“蓝色玛格丽特”,把白色龙舌兰换成金色龙舌兰就叫“金色玛格丽特”。

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